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-aus konventionellem Anbau
Alle Naturkostprodukte werden in unserem Mühlenbetrieb hergestellt oder für sie täglich frisch abgepackt.
Hergestellt aus sorgfältig angebautem Getreide. Gereinigt und schonend gemahlen.
Um gute Backeigenschaften zu gewährleisten, wird das hergestellte Mehl unmittelbar nach der Herstellung im Labor untersucht.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie KJ / kcal Eiweiß Kohl.Hyd. Fett Ballaststoffe
1445 KJ / 345 kcal 10,6 g 72 g 1,13 g 3,5 g
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